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Marquesa de chocolate

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Ingredientes

200g Azúcar
1 lata de Leche Condensada
150g Margarina sin Sal
100g Almendras
1 tableta de Chocolate de taza
400g de Galletas María 2 paquetes
1 taza de Azúcar Glas
1 shot de Ron
4 cucharadas soperas de Ron
8 Huevos

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Marquesa de chocolate

Caracteristicas
  • Pastel
  • Medio

Ingredientes

Instrucciones

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El chocolate marquise es un rico postre de chocolate a base de galletas y hecho con chocolate negro, mantequilla, azúcar, cacao en polvo, huevos y crema

Pasos

1
Hecho

Batir la mantequilla a punto de crema, luego mezclar con la el azúcar glas y añadir solo la yema de los huevos.

2
Hecho

Remojar las plantillas o galletas María en ron, remojar ligeramente no dejar mucho tiempo para que no se ablanden demasiado.

3
Hecho

El chocolate se disuelve en 4 cucharadas de leche caliente, se le añade la leche condensada y se une con la mezcla anterior.

4
Hecho

Se pone la taza de azúcar en el sartén hasta que se dore, luego se añade agua, se espera a que se seque, y se pica en pedacitos el caramelo.

5
Hecho

Se coloca una capa de galletas, encima crema y nueces en camadas, terminando con crema, almendras y los trozos de caramelo, que además se puede agregar a la mezcla.

6
Hecho

Llevar la marquesa de chocolate a la nevera y esperar que cuaje, dejar preferiblemente de un día para otro.
También puedes buscar pudin para hacerlo.

Admin

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