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Cómo hacer pan casero

Lo divertido del pan

Cómo hacer pan casero

Hoy te traemos una receta de cómo hacer pan casero paso a paso para hacer en esta cuarentena

Tipo: Panadería

Cocina: Internacional

Palabras claves: Pan casero

Rendimiento de la receta: Varias porciones

Calorías: 100 c/u

Tiempo de preparación: 30M

Tiempo de cocinado: 2H

Tiempo total: 2H30M

Ingredientes de la receta: 1/2 Kg de Harina, puede ser industrial o normal. 10g de sal. 300ml de agua tibia. 5g levadura fresca, si la harina ya tiene es mejor no añadir más

Instrucciones de la receta:

1 - Ordenar todo: Es mejor tomar todos los ingredientes y comenzar a ordenarlos para saber lo que iremos agregando

2 - Mezclar: Mezclar todo en un bol, comenzando con la harina y la sal, después poco a poco se mezcla el agua y se le coloca la levadura fresca

3 - La masa: Comienza a amasar toda la mezcla hasta que quede una bola que se despega de las manos, puedes ir poniéndole harina para que vaya despegando, después dejas reposar 30 minutos.

4 - En porciones: Después de un rato, la masa estará lista para ser cortada en porciones, para darle forma de "bolita" o la que tu quieras

5 - Reposar de nuevo: Después que tengas todas las bolitas, déjalas reposar de nuevo durante 1 hora, para que la levadura vuelva a hacer su efecto. Cubre todo con un paño sin dejar que pase la luz.

6 - Hora del horno: Con el horno precalentado durante un tiempo, extiende las "pancitos" en una bandeja, ponles algo de huevo batido por encima y mete los panes al horno

7 - Hasta que estén dorados: En el momento en que los panes caseros estén dorados será una buena oportunidad para verificar que estén listos

8 - Sacar y disfrutar: Recuerda que puedes utilizar varios tipos de relleno o usarlo simplemente como acompañante.

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Puntuación del editor:
5

Hoy te traemos una receta de cómo hacer pan casero paso a paso para hacer en esta cuarentena

Durante esta cuarentena hemos estado pensando como volver a la cocina con algo delicioso y sin mucho afán.

Por ello pensamos que una receta que fácilmente puede ser acompañada con cualquier tipo de comida es el pan.

Un buen pan es aquel que no tiene tanta levadura, lo que diferencia un pan hecho por una industria a un pan hecho de forma casera.

El pan casero

Un pan casero es una deliciosa forma de divertirte en la cocina, además que puedes darle el sabor que quieras.

La libertad creativa al hacer pan es mucha, ya que lo puedes hacer con orégano, simple, con mantequilla o incluso dulce.

Hacer pan es todo un arte, por ello te invitamos a que tu mismo pruebes la receta y nos cuentes que tal te fue.

Aditivos

Además, al ser casero, es carente de aditivos o preservantes que simplemente podrían dañar tu salud y la de los tuyos.

Es mejor hacer tu propio pan, así podrás dejarlo en el punto que deseas, darle una buena consistencia y sabor.

Deleita a los tuyos con el sabor de un delicioso pan casero que aquí te mostramos paso a paso para que lo hagas.

Si te ha encantado esta receta, pero quieres algo mas dulce. ¿Que tal unos deliciosos Croissants de mantequilla caseros que te dejamos aquí. También puedes probar un delicioso Roscón de reyes aquí 

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