Freidora de aire

Cómo hacer poppers de jalapeño en freidora de aire

Los poppers de Jalapeños rellenos de queso, crema, bacon y cheddar son la mejor opción baja en carbohidratos para disfrutar en cualquier momento.

Ninguna celebración está completa sin una receta casera de jalapeños. Son ideales para comidas festivas, como aperitivo en fiestas o para disfrutar durante un partido.

Estos jalapeños se preparan directamente en la freidora en solo unos 10 minutos. Para esta preparación haremos los jalapeños rellenos con una mezcla cremosa de cheddar y tocino.

Ingredientes

  • 6 Jalapeños grandes
  • 1 cucharada de aceite
  • 225 gramos de queso crema – suavizado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1-2 cucharaditas de mitad y mitad (crema ligera)
  • Pizca de sal/pimienta
  • 1/4 taza de queso cheddar rallado
  • 4 rebanadas de bacon cocido – picado
  • 2 cebollas verdes – cortadas en rodajas

Instrucciones

  1. Corta los jalapeños a lo largo. Retira las semillas y las venas. Frota los jalapeños con aceite y luego colócalos en la cesta de la freidora previamente engrasada.
  2. Fría los jalapeños a 200 °C durante 4 minutos. Deja enfriar durante 5 minutos o hasta que puedas manipularlos. Colócalos boca abajo sobre una toalla de papel para escurrir cualquier exceso de líquido o aceite.
  3. Mezcla el queso crema, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Añade la crema ligera y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa y suave. Incorpora el cheddar y el bacon.
  4. Rellena los jalapeños con la mezcla de queso crema y vuelve a colocarlos en la cesta de la freidora. Cubre con más queso rallado y trozos de bacon.
  5. Fría a 200ºC durante 5 minutos.
  6. Decora con cebolla verde y sirve.

Información Nutricional:

  • Porción: 1 jalapeño completo
  • Calorías: 219
  • Grasa total: 20g
  • Grasa saturada: 10g
  • Grasa trans: 0g
  • Grasa no saturada: 8g
  • Colesterol: 51mg
  • Sodio: 303mg
  • Carbohidratos: 5g
  • Fibra: 1g
  • Azúcares: 2g
  • Proteína: 6g

Preguntas Frecuentes (FAQ)

  1. ¿Puedo usar otro tipo de queso? Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de quesos según tu preferencia.
  2. ¿Es necesario quitar las semillas y venas de los jalapeños? Sí, al quitar las semillas y venas, reduces el nivel de picante del jalapeño.
  3. ¿Puedo prepararlos con antelación? Sí, puedes preparar los jalapeños y rellenarlos con antelación. Luego, solo tendrás que freírlos en la freidora de aire cuando estés listo para servir.
  4. ¿Cómo conservo los jalapeños sobrantes? Guarda los jalapeños en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Puedes recalentarlos en la freidora de aire o en el horno.

Con estos pasos, podrás disfrutar de unas deliciosas papitas en freidora de aire en poco tiempo. Si te ha gustado esta receta podrías probar cómo hacer ajo asado en freidora de aire ¡Buen provecho!

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