INGREDIENTES:

  • 350 g de pasta
  • 2 cebollas
  • Un bote de champiñones laminados Bonduelle
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 200 g de queso parmesano
  • Aceite de oliva virgen extra o vegetal
  • sal al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Cocinar los macarrones.
  • Rehoga cebolla, los champiñones bien escurridos y el ajo picado en una sartén con aceite. Cogemos un tomate, lo lavamos bien, troceamos y lo trituramos.
  • Añade a la mezcla la cebolla, los champiñones y el ajo y trituras. Ponle un poco de sal y un poco de azúcar para que no esté tan amargo.
  • Colocar la pasta en un recipiente para horno y le agregamos la salsa por encima.
  • Añade queso parmesano y emmental.
  • Hornear
  • Servir

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